Dimance dans le parc.
Visite des caves et dégustation. Ne pas trop boire toutefois, car on se déplace en vélo au milieu des vignes et sur les routes. Cépage Malbec recommandé, tradition et renommée obligent. Les énormes cuves d'aluminium reflétent la lumiére des soupirails des caves.
Vieillissement en fut de chêne aussi. Embouteillage industriel.
Traversée de la cordillière des Andes pour rejoindre Santiago au Chili. Le voyage en car entre l'Argentine et le Chili passe en pleine montagne, à des hauteurs imressionnates, dans des paysages montagneux cahotiques et grandioses. Les Andes comme on peut les rêver.
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